Willkommen Flughafen Restaurant Bordküche
„Frisch, lecker, selbst gemacht, nachhaltige regionale Produkte international abgeschmeckt“. Was unsere Küche, unter Leitung von Lars Ronneburger, hieraus zaubert ist einfach lecker.
- Panoramablick auf den Flughafen: Genießen Sie unsere köstlichen Gerichte in einer einzigartigen Atmosphäre mit einem atemberaubenden Blick auf die Landebahn.
- Frische und Saisonales: Unsere Küche setzt auf frische, regionale Zutaten und saisonale Highlights. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail und höchster Qualität zubereitet.
- Vielseitigkeit für jeden Anlass: Ob Mittagstisch, Sonntagsbrunch oder Events – die "Bordküche" bietet eine breite Palette kulinarischer Erlebnisse, perfekt abgestimmt auf unterschiedliche Anlässe und Vorlieben.
Regionale Partner
Obst Oase Heinbach
Carsten Heinbach führt seit 2016 das traditionsreiche Familienunternehmen was 1921 gegründet wurde, mit Sitz in Schotten / Hessen.
Oberheim GmbH
Die eigene Schlachtung ist Grundvorraussetzung für die Qualität unserer Fleisch- und Wurstwaren. Die Tiere stammen aus der Region von Landwirten unseres Vertrauens.
Veiths Eierpott
Das Familienunternehmen bewirtschaftet einen landwirtschaftlichen Betrieb und hält Legehennen in Freilandhaltung. Familie Veith unser Kartoffelbauer aus der Nachbarschaft.
Privatrösterei Philipp
Mit viel Leidenschaft und Erfahrung entstehen in kleinen Chargen aromatische Röstungen für höchsten Genuss.
Neuigkeiten
Ostern in der Bordküche
Am Samstag den 15.11.25 starten wir mit einem 3 Gang Menü in die Gänsesaison.
Im Sommer brennt der Grill
Im Sommer brennt der Grill – Dieses Jahr bieten wir wieder auf unserer Terrasse unser Grillbufett an.