Bordküche wird gestartet ...

Bordküche-Gänseessen

Gänsemenü am Samstag den 9.11.24

Am Samstag den 9.11.24 starten wir in die Gänsesaison und kochen für Euch.

Menü:

Kürbis Kokos Püppchen / Apfelchutney

Gänsekeule / Thüringer Klöße / Kirschrotkohl / Gänsesoße

Lebkuchenmousse / Portweinbirne / karamellisierter weißer Schokoladencrumble

Beginn 18:00 Uhr / Preis p.P. 43,00 €. 

Um Reservierung wird gebeten. 

…Für unsere Vegetarier haben wir natürlich auf Vorbestellung auch etwas vorbereitet.